8 bài viết
McDonald’s Trung Quốc đã đạt hơn 7.100 cửa hàng, phục vụ 1,3 tỷ lượt khách mỗi năm, với chiến lược phát triển mạnh mẽ tại các thành phố tuyến 3–5. Tìm hiểu toàn cảnh thành công từ đội ngũ, chuỗi cung ứng, đào tạo đến chuyển đổi số.
Sau McDonald’s, hàng loạt tập đoàn lớn như Starbucks, Decathlon, Haagen-Dazs cũng đang đối mặt với thực tế phải “bán mình” tại thị trường Trung Quốc. Vì sao những thương hiệu toàn cầu hùng mạnh lại thất bại trước sự thay đổi của người tiêu dùng và bối cảnh cạnh tranh nội địa?
Câu chuyện phát triển đầy cảm hứng của McDonald’s và Starbucks hé lộ một sự thật ít ai ngờ tới: thành công toàn cầu không đến từ người sáng lập đầu tiên mà từ những người dám nghĩ lớn, dám mở rộng bằng mô hình nhượng quyền thương mại. Bài viết này giúp bạn nhìn lại vai trò sống còn của nhượng quyền
Để tránh thất bại và xây dựng thương hiệu nhượng quyền thành công, doanh nghiệp cần phát triển chậm mà chắc, tập trung vào chất lượng và hiệu quả, đầu tư mạnh vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm, nhanh chóng cập nhật xu hướng thị trường, đa dạng hóa nguồn thu và xây dựng kế hoạch sản phẩm, dịch vụ khoa học, bài bản.
Năm 2025 chứng kiến sự cạnh tranh gay gắt và các chiến lược đa dạng từ các tập đoàn lớn trong lĩnh vực nhượng quyền và kinh doanh chuỗi. Từ việc tăng cường khuyến mãi, hợp tác chiến lược, đến việc mở rộng quốc tế và đa dạng hóa sản phẩm, các doanh nghiệp đang nỗ lực để duy trì và mở rộng thị phần
Sự ưu đãi về chi phí thuê mặt bằng dành cho các “ông lớn” như Starbucks và McDonald’s phản ánh hiệu ứng Matthew – những thương hiệu mạnh mẽ càng có thêm cơ hội. Tuy nhiên, cả hai đều bắt đầu từ con số không và dần xây dựng giá trị thương hiệu qua thời gian.
Nhìn chung, thời điểm cuối năm 2024 đã đánh dấu giai đoạn “cao điểm” về cạnh tranh và tái cơ cấu trong ngành nhượng quyền & chuỗi kinh doanh. Từ những sự cố an toàn thực phẩm cho đến chuyển đổi số và mô hình kinh doanh 2024 với marketing mới, tất cả đều cho thấy bức tranh năng động nhưng không ít rủi ro
Nhìn chung, thị trường F&B sẽ ngày càng đa dạng, không đơn thuần chỉ xoay quanh “cuộc chiến giá” hay “cuộc chiến chất lượng”. Mỗi doanh nghiệp, mỗi thương hiệu đều có thể tìm thấy một “ngách” phù hợp với năng lực và mục tiêu kinh doanh riêng. Đây chính là yếu tố tạo nên bức tranh ngành hàng phong phú và mang đến cơ hội